たけくま / 坦々麺
Posted by Kwappa on 2009 年 3 月 2 日 – 13:25
長引いた会議のあと、ランチに出かけようとする同僚に混ぜてもらった。「辛いもの平気ですか？」と聞かれたので「どんとこい」と答えたら、案内してくれたのがここだった。
●坦々麺(￥900)
坦々麺
粗挽きの肉がごろっと入ったスープは辛すぎず、胡麻や山椒が突出してもいず、一瞬地味だがバランスが取れたうまさ。青梗菜もごろっと入っている。
坦々麺(詳細)
辛味の素である辣醤はテーブルにも置いてあるので、物足りなければ追加するのもいいだろう。私はもちろん同僚が苦笑するほど入れた。
「希須林」とはまったくベクトルの違ううまい坦々麺を教えてもらった。他のメニューともかなり迷ったので、また来る必要があるだろう。
味：うまい。(私の基準では)それほど辛くないので苦手な方も安心。
★★★☆
値段：赤坂なら標準的か。ご飯はおかわり無料。
★★☆
店内：ちょっと狭い。人気店なので待つ場合あり。灰皿は見当たらなかった。
★★☆
web:
●ぐるなび – 【赤坂】中国料理 たけくま
http://r.gnavi.co.jp/b362700/
Kwappa談話室
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